商用厨房设计的冷藏和加热设备

烹调厨房的整个室温（在没有安装空调或新风设备的情况下）正常在28~32度之间，这个温度对原料的保质储存带来很多困难。
因此烹调厨房内用于配份的原料需随时在冷藏设备中存放，这样才能保证原料的质量和出品的安全。
如果清洁不彻底、存放不当，食物残渣腐烂后会使细菌大量繁殖，甚至在切菜板表面形成霉斑，对食品的污染可想而知。
开餐间隙期间和晚餐结束，其调料、汤汁、原料、半成品和成品，均需就近低温保藏。
所以，设计配备足够冷藏设备是必需的。
同样，烹调厨房承担着对应餐厅各类菜肴的烹调制作，因此欧姆维绿色厨房工程除了配备与餐饮规模、餐厅经营、餐厅经营风味相适应的炒炉外，还应配备一定数量的蒸、炸、煎、烤、炖等设备，以满足出品的需要。

我们可以为您提供商场、工厂、写字楼、酒店等各种厨具、节能炉具、环保炉灶，电器设备、制冷设备、食品加工机器等。
我们可以为您提供各种厨具维修、炉具的管道、燃气阀门、定期泄漏检测、各种电器设备、制冷设备的电器绝缘检测。

我们可以为您提供*厨房的烟罩、烟管、通风设备、静电除油烟设备定期或不定期的清洁保养服务。
我们可以为您提供*液化气管道安装、厨具的改造，旧厨房改造，节能改造，然气改造，不锈钢材料制品、钢铁材料制品。

海派厨房设备工程有限公司是一家专业厨房工程及商用厨具的生产企业。
海派厨房设备具有先进的生产设备，在不断的发展中，厨房厨具用品，力争与国际接轨，所有产品全部通过了国家质检局的严格检测，并受到了客户的。

公司拥有先进的现代化设备，高素质的管理，技术力量雄厚。
从产品决策、设计定型到选材制作、工艺流程配置均有专业技术工程师现场监察及经验丰富的检验严格测试。
全球范围来看，厨具行业的龙头还是国外企业，我国企业相对实力较弱。
同时配置先进的电脑化系统，协调生产、设计、行政各部门管理，为公司产品质量提供了有效的保证。

多年来海派厨具供应商利宝厨具本着以管理促生产、以质量开销路的企业宗旨，不断发展创新，倾力打造一套的厨具产品来回报广大用户。

江门厨房厨具用品推荐厂家「在线咨询」由佛山市海派厨房设备工程有限公司提供。
行路致远，砥砺前行。
佛山市海派厨房设备工程有限公司（www.hp5588.com）致力成为与您共赢、共生、共同前行的战略伙伴，与您一起飞跃，共同成功!