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发布时间: 2020-04-13 16:19
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食堂电厨具之食堂厨具的种类:大锅灶、炒灶、低汤炉、蒸饭柜、电饼铛、压面机、和面机、搅拌机、洗米机、切菜机、土豆去皮机、绞肉机、绞切肉片肉丝机;还有水池、工作台、面案工作台、保鲜工作台、冰柜、保温售饭台、保温汤桶、碗柜等,如果条件好一些,还会有洗碗机。

食堂电厨具总的来说要求就是一个字:大,小了根本不够用。
在选择食堂电厨具的时候出来尽可能的大之外,还要兼顾经济性和实用性,关于这点相信我们的消费者自有一杆秤。





厨房设备无非是分为两种,一种是家用厨房设备,一种是商用厨房设备。
家用全套厨房设备主要是家庭日常使用,就不详细说明了。
而商用厨房主要用于酒店、饭店、餐厅等餐饮场所以及各大单位、学校、工地食堂的大型厨房设备;它的特点是产品种类多、规格、功率、容量等各方面都比家用厨房设备要大很多、价格也比较高,侧重于整体厨房,涉及到金属材质部分已经全部采用不锈钢材质。





安装时的注意事项;

1、注意设备的进场安装顺序

注意设备的安装顺序,先安装的应该是排送风系统,然后才是冷库、灯具以及吊顶和门窗的安装,接下来可以进行炉具、电器和机械类设备的进场安装,后安排燃气管道的安装。
全部安装完成后,再进行厨房设备的调试运行。
顺序如果错乱,可能会造成某些设备的安装麻烦。

2、注意设备的安装实施过程

开放式的厨房设备更多,而且复杂,不管是安装前、安装中还是安装后都要注意检查,厨房设备有限公司,如果有问题,不管大小,都要及时跟相关人员进行沟通协调,一定要及时解决才可以。





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